Butyromètre en verre borosilicaté conforme aux normes de référence, servant à la détermination de la teneur en matière grasse de la crème par la méthode acido-butyrométrique de Gerber. Le résultat s'obtient par lecture directe, échelle 40 % en 1/2.
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Butyromètre en verre borosilicaté conforme aux normes de référence, servant à la détermination de la teneur en matière grasse de la crème par la méthode acido-butyrométrique de Gerber. Le résultat s'obtient par lecture directe, échelle 40 % en 1/2.
| Matière | Verre |
|---|---|
| Échelle | 40 % en 1/2 |
