
Sonde en acier inoxydable AISI 420 utilisée pour prélever des échantillons de fromage et vérifier l'affinage. La poignée peut aussi servir à marteler les meules afin de détecter d'éventuels défauts d'ouverture. Convient à tous les types de fromages.
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Sonde en acier inoxydable AISI 420 utilisée pour prélever des échantillons de fromage et vérifier l'affinage. La poignée peut aussi servir à marteler les meules afin de détecter d'éventuels défauts d'ouverture. Convient à tous les types de fromages.
| Poids net | 0.093 kg |
|---|---|
| Longueur (mm) | 70 |
| Diamètre (mm) | 9 |